HavRo ekologiskt boende

Nu var det länge sen!

2012-02-12T14:20:00.000+01:00

Nu var det väldigt länge sen som det hände något på bloggen. Men å andra sidan har det inte hänt så mycket på HavRo heller.
Men nu har vi årets första konferens på tisdag. Bokningar inför sommaren börjar också droppa in. Vi märker att våra gäster är ute i väldigt god tid, roligt tycker vi.

I natt kom det lite snö och just nu är det 2 plusgrader och strålande sol med lite dagsmeja. Våren kan anas, men det kan ju fortfarande bli bakslag.

Sommar

2011-06-29T09:35:00.002+02:00

Nu märks det att vädret är fint. Bokningarna börjar droppa in mer och mer. Under midsommarhelgen hade vi fullbokat, tyvärr var väl vädret inte det allra bästa. Men gästerna var nöjda ändå.

Nu börjar det också ta fart ute i örtodlingen, vi har börjat skörda in en del av örterna. Snart kan vi börja plocka in tomater och gurka till våra gäster.

Flera helger i juli har vi också fullbokat.

Vi har stängt mellan 18/8 - 22/8 då ska vi själva på en liten utflykt till Dalhalla utanför Rättvik.

Det växer så sakteliga.

2011-05-05T09:30:00.005+02:00

Nu är tomatplantorna ute i växthuset och planterade i tunnor med sand och gräsklipp. Trots några kyliga dagar så verkar de ha klarat sig.

Även ute i odlingarna börjar det spira. Libbstickan har kommit en bra bit på väg, den Franska dragonen börjar också titta upp. Äppelträden verkar ha klarat vintern så vi hoppas på en bra skörd i år.
Det börjar även ramla in lite bokningar till våra stugor. Midsommarhelgen är redan fullbelagd.

Sen har det kommit ut en ny bok som heter: Halländska gårdsbutiker & kafféer, där vi är med. Kan köpas i vår gårdsbutik och i vår webbutik, http://www.lyngaort.se/

Tillbaka igen!

2011-03-26T17:48:00.002+01:00

Nu var det länge sen som det skrevs någonting på den här bloggen. Men under vintern händer inte så mycket här på HavRo.
Men nu har vi sått fröer till tomater, gurka, paprika, salvia, timjan och grekisk oregano bl a. Idag har jag skolat om flera plantor men det är mycket arbete kvar.

Sen har vi storstädat våra stugor för att ta emot årets första gäster som anländer nästa helg. Vi har redan fullbokat i midsommar, så nu börjar det att rulla på.

Våren försöker att kämpa på, men idag lördag har det varit ganska kyligt här. Bara ett par plusgrader, men vi har tagit årets första fika ute i alla fall. I solen var det ganska skönt, men vinden är fortfarande kylig.

Men nu ställer vi fram klockan till sommartid och det blir det ljusare och varmare, får vi hoppas.

Julhälsning

2010-12-20T10:30:00.004+01:00

Vi på HavRo önskar alla en riktigt

GOD JUL & GOTT NYTT ÅR!

Terra Madre 21-25 oktober 2010

2010-11-07T12:40:00.010+01:00

Utsikt från vårat hotellrum i Bardonecchia.

Inne på Olympiastadion, avslutningen.

Marknad som ursprungsbefolkningen hade, massor att titta på.

Den stora mässhallen.

Här registrarde vi oss

Tågresan börjar tisdagen den 19 oktober 2010 på eftermiddagen ner till Köpenhamn där vi övernattar. Jag är förkyld, har ont i halsen och är inte direkt på topp, så det börjar ju väldigt bra.
Onsdag morgon tåg från Köpenhamn till Hamburg, där vi byter tåg till München och från München nattåg till Bologna. Ingen höjdare att åka sovvagn! Vi är framme i Bologna på torsdag morgon kl 4:20, där vi är de enda som snubblar ut på perrongen, trötta och yrvakna. Vi fick lite ”frukost” som vi åt på perrongen innan vi klev på tåget till Turin. Framme i Turin strax efter kl 9 på morgonen.

Där irrade vi runt en stund innan vi hittade turistinformationen och fick en karta. Min förkylning var på topp;o)
Vi började trava mot Olympico stadion, stannade vid ett litet café och tog en fika och en macka. Det var kallt och blåsigt, ingen medelhavsvärme precis. Det tog väl ca 1 timme innan vi var framme vid stadion, fick ta några pauser efter vägen.

Olympiastadion

När vi äntligen var framme gick vi och registrerade oss, det var inte så lång kö till vår registrering. Efter ett tag träffade vi på Britt, Ebba, Ola och Christina, det var tur för Ola och Christina hade ju varit med förr. Nu började folk strömma in i alla färger och nationaliteter, det var så häftigt att se alla dessa människor på en och samma plats.

Vi gick tillsammans och intog lite lunch för vi var jättehungriga, hade inte ätit så mycket.
Det var en jättelik buffé som var framdukad, mycket vegetariskt som tur var.
Men det var nog fler vegetarianer än vi där, hi hi.

Sen började invigningen efter mycket om och men. Det var också en häftig upplevelse, en barnkör som sjöng helt fantastiskt. Tyvärr hade jag svårt att ta till mig allt för nu slog förkylningen till ordentligt. Jag tappade rösten, fick feber och mådde allmänt risigt.
Efter invigningen som varade ett par timmar så skulle alla slussas till sina hotell. Det var ca 5000 delegater från 152 länder, så snacka om logistik.

Vi bodde i Bardonecchia som ligger ca 10 mil från Turin, uppe i bergen. Resan tog 1½ timme, det var väl ganska ok, men sen stod vi säkert i kö över en timme för att kunna checka in på hotellet. Det var visst 8-10 bussar som kördes till vårat hotell. Bara 2 pers som tog emot oss, inte underligt att det tog tid. Sen skulle alla äta middag i matsalen, det var ungefär som att komma in i ett militärregemente. Inte för att jag har varit på ett sådant, men det kändes som det. En del tyckte det liknade en matsal på ett stort fängelse. Det var rent hysteriskt faktiskt. Hotellrummen var inte särskilt bekväma heller, det var fler som tyckte lika som vi.

Fredag morgon mådde jag som jag vet inte vad. Jag hade sovit dåligt trots öronproppar. Jag hade feber, ingen röst och som grädde på moset blev jag lite magsjuk också. Jag stannade på hotellet och Jan åkte själv till Turin. Han var på en del seminarier och en liten sväng in på Salon del Gusto. Vi skulle ju ha gått med ut och ätit på kvällen med andra svenska men det blev inget med det. Jan var tillbaka vid åttatiden på kvällen.
Så den dan kunde jag bara stryka ur almanackan.

Lördag morgon upp kl 06:00, ner till frukost, bussen går 7:15 till Turin,
jag mådde något bättre.
Vi var på svenskarnas möte och på nordiska mötet. På det nordiska mötet så fick de som skulle tala väldigt lite tid på sig. Så han som pratade om GMO blev avklippt efter 5 minuter, jag kommer inte ihåg vad han heter. Så det var väl lite sisådär med det, tycker jag.
Ute i den stora hallen var det massa människor från olika länder som visade upp och sålde sina smycken, skor, hantverk av alla de slag. Det var en salig blandning av folk, färger och vackra människor. Det var ju fokus på ursprungsbefolkning och många hade fått ekonomisk hjälp för att kunna åka till Terra Madre. Främst från Afrika och Asien vad jag förstår.

Efter vi hade ätit lunch så blev det en tur in på Salon del Gusto. Jag säger bara det himmel vad stort och massa utställare från hela Italien och från många andra länder.
Det var säkert över 1000 utställare!
På söndagen var det ner till Turin igen och på kvällen kl 19 var det avslutningsceremoni. Den var också spännande och intressant, bl. a var den indiska kvinnan Vandana Shiva med och pratade. Hon arbetar mycket för att sätta fokus på Monsanto,
det stora företaget som sysslar med GMO bl.a.

Avslutningen höll på till ca 23:00, sen skulle alla slussas tillbaka till sina hotell. Vi hade ju inte hunnit med någon middag på kvällen, så alla fick en påse med lite sallad, bröd, en kaka och en flaska vatten. Man kan ju bara tänka sig all logistik bakom det arrangemanget.
Vi var tillbaka till hotellet ganska sent på natten.

Måndag morgon startade vi vår tågresa hem.
Vi åkte över Frankrike, Luxemburg, Belgien, Tyskland och Danmark.

Pga av strejk i Frankrike så fick vi ta tåget till Paris för att komma till Nancy, där vi skulle övernatta. Vi hade ca 20 minuter på oss för tågbyte i Paris, dessutom skulle vi till en annan station. Vi rusade ut för att få tag på en taxi, efter lite besvär så lyckades vi. Jag visade taxichauffören biljetten så han såg vilken tid tåget gick och vilken station vi skulle till. Han visslade till och sen var det järnet genom Paris, vi hade ungefär en kvart på oss. Tåget skulle avgå 20:12 och vi var framme på stationen 20:01, sen virrade vi runt en stund innan vi hittade vårat tåg till Nancy, men vi hann med!!! Så vi har varit i Paris i ca 20 minuter.

Nästa övernattning var i Liège i Belgien, på kvällen lyckades vi hitta en riktigt fin gourmetrestaurang. Där intog vi en god trerättersmeny.
På morgonen var det tåget vidare genom Tyskland med några byten. Från Hamburg till Puttgarden blev det strul igen, det visade sig att tåget inte kunde köra på färjan. Tekniska problem! Alla fick kliva av tåget och gå på färjan, i Rödby fick vi kliva på ett nytt tåg. Vad händer då, jo det blir naturligtvis försenat, för framför oss går ett tåg som inte kan köra så fort. Vi har 10 minuter på oss att byta tåg i Köpenhamn till Falkenberg.

Det sprack, vi var över 20 minuter sena när vi kom till Köpenhamn. Jaha vad gör vi nu, ska vi övernatta här, känndes inget vidare.
Vi tog oss till Malmö först efter vi hade ringt till Johanna för att be henna kolla vilka tåg som gick. Det slutade med att vi hamnade i Halmstad kl 00:56 och snälla Johanna kom och hämtade oss.

Vi kom i alla fall hem vilket var skönt eftersom vi skulle åka till Stockholm på fredagen för att fira Elvins ett års dag.

Det är vad jag kallar en resa det.

Slow Food Terra Madre

2010-10-12T12:32:00.001+02:00

Nu är det bara 1 vecka kvar innan vi åker till Turin. Vi ska åka tåg både dit och hem. Vi åker från Falkenberg på tisdag eftermiddag ner till Köpenhamn. Där övernattar vi. Sen från Köpenhamn till Hamburg, där vi byter tåg för vidare resa till München. Där tar vi nattåget till Bologna, vi är framme kl 4:20 på torsdag morgon.
Jag hoppas vi får vara kvar på tåget och sova lite längre, annars blir det väldigt tidigt. Från Bologna, tåg till Turin.Sen ska vi hitta själva mässområdet där vi ska registrera oss så vi får våra delegatpass.

Vi ska bo i en liten stad/by som heter Bardonecchia, den ligger ca 10 mil från Turin. Det ligger nära alperna inte så långt från gränsen till Frankrike. Som tur är så blir vi hämtade och lämnade med bussar som kör fram och tillbaka.Mässan pågår från torsdag till söndag.

På måndag den 25 oktober börjar vi tågresan hem. Vi har inte riktigt bestämt vilken tur vi ska ta. Men det blir troligen genom Frankrike, Belgien och Tyskland. Vi kommer att ha en eller två övernattningar på hemvägen, det beror lite på hur långt vi kommer på resan. Vi åker med Interrailkort, som gäller i 10 dagar, varav 5 är resdagar. Det går 2 resdagar på nedresan så vi har 3 dagar på oss att åka hem.Det ska bli så himla spännande och resfebern börjar sätta in på allvar;o)

Jag kommer att skriva lite på Facebook under resans gång. Där kan ni hålla er uppdaterade på vad vi gör.

Höstens första konferens

2010-08-25T07:46:00.002+02:00

I morgon är det dags för hösten första konferens här på HavRo. Det är 14 personer som ska ha fika och lunch.
Vi får hoppas på bättre väder, för idag är det full storm och regn, inget vidare alls.

Jag har en del att förbereda inför morgondagen, men man har ingen större lust att gå ut. Men jag måste göra det för jag ska plocka in en del grönsaker bl a.

Jag återkommer med menyn imorgon kväll. Kanske lite bilder också. Vill ju inte visa den innan i fall några av gästerna läser bloggen;o)

Tusen Trädgårdar

2010-08-09T09:22:00.002+02:00

I går, söndag, hade vi säkert runt hundra besökare till vår örtodling och äppelodling. Trots att det var lite dåligt väder så gav sig folk ut för att titta på trädgårdar. Det var ett rikstäckande evenemang som heter Tusen Trädgårdar.

Det är tydligen väldigt populärt att besöka olika typer av trädgårdar. Det stod långa rader med bilar utefter vägen. Vår granne var också med, det var hon som introducerade oss i detta evenemang.
Vi har något i Falkenberg som heter Uppsticklingarna och vår granne är ordförande i den föreningen.

På kvällen var vi så trötta och vi hade inte fått i oss någon mat på dan, så vi åkte in till Falkenberg och åt middag på Bratt. Våra grannar hade samma idé så vi gjorde sällskap in. Det blev en mycket trevlig avslutning på dagen. När vi kom hem var det bara att stupa i säng.

Fortfarande fullbokat

2010-07-27T20:16:00.002+02:00

Vi har fortfarande fullbokat här på HavRo. Det har gått i ett nästan hela juli. Våra gäster verkar trivas väldigt bra och vi har många återkommande gäster. Det är ju både roligt och trevligt att de hittar tillbaka till oss.

Skörden pågår för fullt nu, det gäller att passa på så länge vädret är fint. Så det är fullt upp hela dagarna.

Skördetid

2010-07-02T18:49:00.002+02:00

Nu skördar vi för fullt igen. Idag har det blivit fransk dragon, libbsticka, dill och äppelmynta som har åkt in i torken.
Vädret är varmt och det är bra för örterna, då blir det mycket arom och smak.

Nu i helgen har vi fullt i våra stugor, äntligen har bokningarna satt lite fart. Det har varit lite trögt, men det säger jag å andra sidan varje år;o))

Glad Midsommar

2010-06-24T14:20:00.002+02:00

En Glad och Härlig Midsommar önskar vi på HavRo.

Vi har fullbokat i våra stugor och vädret ska tydligen bli fint. Då kan midsommarmaten intas utomhus för en gångs skull. Härligt!

Tyvärr är våra jordgubbar inte riktigt mogna ännu, det är bara några stycken som är röda. Det är också svårt att få tag på ekologiska jordgubbar, inte så många som odlar ekologiskt. Synd!

GLAD MIDSOMMAR!

Fullt

2010-06-21T09:53:00.001+02:00

I helgen har vi haft alla våra stugor uthyrda. Vi har även fullt i midsommar, så det är roligt att det börjar droppa in lite bokningar.

Det ser även ut som att vädret ska bli lite varmare och soligare. Det kan verkligen behövas, nu har det varit lite kylslaget ett tag.

Vilket väder!!

2010-06-15T20:18:00.003+02:00

Idag har det varit ett riktigt busväder. Det började med sol men sen tornade det upp sig. Det blev åska, hagel stora som ärtor, regn och blåst. Nu på kvällen så skiner solen igen. Riktigt aprilväder så här i mitten på juni.

Vi får se om våra odlingar klarade av det här. Jag får ut och kolla imorgon.

Vi har lite gäster som kommer nu i veckan så vi hoppas på bättre väder.

Mera plantor

2010-06-08T10:23:00.002+02:00

Nu är gurkorna och paprikan utplanterade i det lilla växthuset. Vi har lagt på gräsklipp så får vi tro att de ska klara sig. Det har varit lite si och så med uppdrivningen av plantor, kan bero på dålig jord som vi köpte i år.

Fröna gror, men när det börja titta upp lite grönt så efter ett tag så vissnar det ner. Jorden är stenhård, bara en stor klump, inte bra.

Tomatplantor

2010-05-24T17:56:00.003+02:00

Då var äntligen tomatplantorna på plats i växthuset. Det här året blev det nio olika sorter. Vi får hoppas på mycket tomater att bjuda våra gäster på till frukost.
Vi har tomaterna i stora plasttunnor med sand i botten, sen fyller vi upp med gräsklipp. Fungerar hur bra som helst. Vi får alltid stora plantor och mycket tomater.

Gurkan och paprikan får vänta lite till innan de åker ut i vårt lilla växthus. Det är fortfarande lite för kyligt för dem. Vi gjorde det misstaget ett år att vi satte ut för tidigt, det tålde inte gurkan. Då är det bättre att vänta ett tag tills det blir lite varmare om nätterna, framför allt.

Alla maskrosor borta.

2010-05-23T17:52:00.002+02:00

Nu är alla maskrosor i äppelodlingen borta. Det har tagit hela dan för Jan att klippa. Han kan inte köra för fort eftersom gräset är så långt. Han har en vagn efter gräsklipparen och när den är full så ska den tömmas på våra odlingar som gödsling.

Pingstafton

2010-05-22T15:12:00.000+02:00

Pingstafton och ett härligt väder. Jag har bakat surdegsbröd och Jan klipper gräset. Vi har lite gäster i våra stugor som kommer om en liten stund. Så det blir nybakat bröd till frukosten i morgon bitti.

GLAD PINGST!

Välkommen till HavRo´s nya blogg

2010-05-21T17:51:00.000+02:00

Välkommen till den nya bloggen. Här kommer vi att skriva lite vad som händer och sker här hos oss.
Just nu är det gräsklippning på gång. Hela äppelodlingen lyser gul av alla maskrosor. Men snart är de bortklippta.